Entre el costo de los insumos, la rotación de personal y la gestión diaria de la cocina, lo último que necesita un restaurantero es la incertidumbre de sentir que está tirando el dinero en publicidad.

Búscalo en Google" ya es cosa del pasado. Hoy el antojo entra por los ojos en TikTok y, si no estás ahí, para la Gen Z sencillamente no existes.

¿Cómo destacar en las Fiestas Patrias? Descubre estrategias reales de marketing gastronómico para crear picos de consumo sin caer en los clichés de siempre.

¿La lluvia tira las ventas de tu restaurante? Descubre cómo Chop Media convirtió el clima de la CDMX en una fiesta con la campaña Pronóstico Fishers.

Descubre el secreto del "Algoritmo del Antojo" y cómo Chop Media logró revolucionar internet con el Helado de Pistache de 1kg de Marcello.

Descubre cómo la nostalgia revoluciona el marketing gastronómico y conoce el caso de éxito de Chop Media junto a La Trompería en 2026.

Tener redes sociales bonitas ya no es suficiente. Cualquiera puede subir la foto de una hamburguesa, pero eso no asegura que alguien vaya a comprarla.

En 2026, las marcas ya no compiten solas. Descubre cómo Chop Media, como agencia oficial de Herdez Food Service y Fisher’s, unió a ambos gigantes en una alianza estratégica.

Fisher's y su agencia Chop Media cambiaron el rumbo del restaurantero. Subir el ticket promedio parecía un reto imposible desde el entorno digital, pero esta estrategia demostró lo contrario.

Cuando termina la fase de grupos del Mundial, el juego cambia por completo, tanto en la cancha como en las ventas de tu negocio.

El error más costoso que puede cometer un negocio de alimentos y bebidas es delegar su estrategia de crecimiento a una agencia que presume de ser capaz de manejar "todo".

El Mundial 2026 ya está aquí y la competencia por captar la atención de los aficionados es feroz. Sin embargo, el marketing tradicional basado en la interrupción y los anuncios sobre producidos ha perdido su superpoder.

Muchos restauranteros no poseen un negocio; el negocio los posee a ellos. Si pasas el día apagando fuegos operativos en la cocina o la sala en lugar de planificar tu crecimiento, estás atrapado en la operación.

En el Mundial no compites con el local de al lado, sino con estándares globales de hospitalidad. Aprende a rentabilizar la euforia de CDMX, MTY y GDL más allá del sabor.

Publicar "cuando puedes" es la receta perfecta para ser invisible. Aprende por qué la improvisación digital te está costando más dinero que una cocina mal administrada.

La venta es una transferencia de emoción. Aprende a pasar de lo transaccional a lo memorable con estos 4 pilares

Descubre cómo transformar el caos del Día de las Madres en una coreografía perfecta donde el bienestar de tu equipo sea la clave del éxito.

Muchos dueños de restaurantes creen que una biografía "bonita" es suficiente, pero el algoritmo de Instagram (y el hambre de tus clientes) busca otra cosa. Si no respondes 4 preguntas clave en tu perfil, eres invisible.

Deja de vender solo comida y empieza a vender experiencias memorables. Estos son los 6 pilares esenciales para transformar tu negocio gastronómico en el destino favorito de tu ciudad.

Descubre la psicología detrás de la bienvenida perfecta y cómo dominar los pilares del servicio inmediato.