Reinventa la experiencia nocturna de tu bar transformando la orden tradicional en un juego interactivo, personalizado y sensorial que disparará el ticket promedio y el contenido en redes.

¿Se te vino la fecha encima y aún tienes mesas libres? Aplica tácticas digitales de ejecución rápida para despertar el antojo visual, vender paquetes grupales y activar a tus clientes más leales hoy mismo.

Descubre cómo el ingenio, el factor sorpresa y las intervenciones urbanas superan a los grandes presupuestos publicitarios, convirtiendo el cansancio cotidiano en sonrisas, fotos y clientes fieles.

Cuando un potencial comensal abre su teléfono y teclea "restaurante cerca de mí", el algoritmo de Google toma una decisión en milisegundos: mostrar los lugares con mejor reputación y mayor volumen de opiniones recientes.

Agarrar el celular a mitad del turno para tomarle una foto rápida a un platillo entre comanda y comanda es una escena típica en cualquier cocina, pero rara vez trae buenos resultados.

Los que llevamos tiempo en la industria gastronómica conocemos esa sensación fría al mirar un salón semivacío durante los meses de cuesta, los días lluviosos o esas famosas semanas de mitad de mes.

Entre el costo de los insumos, la rotación de personal y la gestión diaria de la cocina, lo último que necesita un restaurantero es la incertidumbre de sentir que está tirando el dinero en publicidad.

Búscalo en Google" ya es cosa del pasado. Hoy el antojo entra por los ojos en TikTok y, si no estás ahí, para la Gen Z sencillamente no existes.

¿Cómo destacar en las Fiestas Patrias? Descubre estrategias reales de marketing gastronómico para crear picos de consumo sin caer en los clichés de siempre.

¿La lluvia tira las ventas de tu restaurante? Descubre cómo Chop Media convirtió el clima de la CDMX en una fiesta con la campaña Pronóstico Fishers.

Descubre el secreto del "Algoritmo del Antojo" y cómo Chop Media logró revolucionar internet con el Helado de Pistache de 1kg de Marcello.

Descubre cómo la nostalgia revoluciona el marketing gastronómico y conoce el caso de éxito de Chop Media junto a La Trompería en 2026.

Tener redes sociales bonitas ya no es suficiente. Cualquiera puede subir la foto de una hamburguesa, pero eso no asegura que alguien vaya a comprarla.

En 2026, las marcas ya no compiten solas. Descubre cómo Chop Media, como agencia oficial de Herdez Food Service y Fisher’s, unió a ambos gigantes en una alianza estratégica.

Fisher's y su agencia Chop Media cambiaron el rumbo del restaurantero. Subir el ticket promedio parecía un reto imposible desde el entorno digital, pero esta estrategia demostró lo contrario.

Cuando termina la fase de grupos del Mundial, el juego cambia por completo, tanto en la cancha como en las ventas de tu negocio.

El error más costoso que puede cometer un negocio de alimentos y bebidas es delegar su estrategia de crecimiento a una agencia que presume de ser capaz de manejar "todo".

El Mundial 2026 ya está aquí y la competencia por captar la atención de los aficionados es feroz. Sin embargo, el marketing tradicional basado en la interrupción y los anuncios sobre producidos ha perdido su superpoder.

Muchos restauranteros no poseen un negocio; el negocio los posee a ellos. Si pasas el día apagando fuegos operativos en la cocina o la sala en lugar de planificar tu crecimiento, estás atrapado en la operación.

En el Mundial no compites con el local de al lado, sino con estándares globales de hospitalidad. Aprende a rentabilizar la euforia de CDMX, MTY y GDL más allá del sabor.